Печаль моя светла

[Charoite]

Страшная тенденция переросла в твёрдую уверенность: я разучился готовить.
Не в смысле, что вообще. Я просто забыл, что нормальные люди едят повседневно: на завтрак, обед и ужин.
Печаль эта связана с тем, что мы с Энид, долгое время пребывая в ситуации "один проект сменяется другим, а жрать-то и некогда", питались в основном дошираками, пельменями и крошкой-картошкой. В результате скилл приготовления пищи остался, а вот мозги атрофировались и не могут придумать, что приготовить такого простого и обычного.
Если вдруг Новый год какой или день рождения — ооо, это запросто. Я знаю кучу вкуснейших праздничных рецептов, могу импровизировать и вааще.
Но если каждый день будет Новый год, то чем же тогда реальный Новый год выделять из праздника вечного чревоугодия? В общем, не дело это.
И мы пошли другим путём:
Энид вспомнила годы проведённые во Франции и вспомнила, чем питаются обычные французы. Так что теперь её стараниями мы питаемся немного странными, но вкусными вещами. Киш лорэн, кляфути, и прочие французские изыски типа салата из салата
А, да, ещё я вспомнил свой коронный рецепт запекания картошки, и картошку мы тоже едим, пока не потрескаемся.
Из всего этого есть два вывода:
1. Хочу Новый год. Уж я извернусь, уж я сделаю столько всего, чтобы ухххх!
2. Специально для таких как мы есть сайт ogoloda.li — там можно ввести продукты, какие есть у тебя в холодильнике, а тебе дадут пачку простых рецептов, что из этого можно сделать. Или скажут, какой один продукт можно докупить, чтобы сделать что-то ещё. Очень удобно ))

@темы: Бака-доно, Сумбурный стил лайф

Comments

[Констанция Волынская]

Киш лорэн, кляфути, и прочие французские изыски типа салата из салата
А можно про это поподробнее?)))

[Женька~]

У меня вот тоже вечно проблема, что же приготовить...
спасибо за ссылку - оно пригодится )

ещё я вспомнил свой коронный рецепт запекания картошки

оно вкусно )))

[Witch_Jane]

Хельга Эн-Кенти ссылка любопытная, но нифига они не умеют делать кашу из топора. При наличии лука, кабачков и моркови (растительное мало и соль по умолчанию) у них нет вариантов, что приготовить. Бардак!

[Charoite]

Констанция Волынская
У Энид уточню — напишу )

soleil_du_monde
Я чувствую, что быть мне завсегдатаем этого сайта )

Witch_Jane
Ну так по официальному рецепту этого рагу туда нужна ещё томатная паста или помидорка ) Вот они и пишут, купите помидор и приготовьте )

[Lisk_a]

Хельга Эн-Кенти спасибо за ссылку)))
Тоже иногда бывает ступор чтобы такое простое сделать))

Оооо! Какая полезная ссыль! Спасибо! )) А то настигла та же проблема, но по другой причине: последние пару лет на моей кухне постоянно готовит кто-то другой. И начавший было зараждаться скилл готовки (в том же смысле, что у тебя) канул в небытиё.

[Констанция Волынская]

Хельга Эн-Кенти

[greenmusik]

о__О
из ничего, которое в холодильнике, всегда можно сварить суп. я проверял.
и впрок - только крупы.

[Charoite]

Lisk_a
Не за что ) Оно не совершенно, но в ряде случаев реально помогает )))

Sullenwen
Я раньше регулярно готовил, а вот щас что-то разленился ) Надо прекращать сие безобразие.

greenmusik
Изо льда суп не сваришь

[greenmusik]

Хельга Эн-Кенти, суп изо льда: берём лёд, складываем в кастрюлю, нагреваем...

Хельга Эн-Кенти

[Charoite]

greenmusik
Получается чай ) Ну или кофе — смотря чем засыпать ))

[greenmusik]

Хельга Эн-Кенти, ктааати. вам мисо надо? а то у меня как-то дофига его

[zverenysh]

Классный сайт, спасибо за наводку А то я себе не готовлю, вот скилл и не развит, но последнее время участились случаи когда на меня глядят голодными глазами, а у меня отказывает фантазия

[Charoite]

greenmusik
Нее, у нас его тоже полно ) Только засыпать нечем, поэтому пока лежит без дела )

zverenysh
Всегда пожалуйста ))) Это Энид его нашла, когда стало совсем голодно )

[Терри]

Хельга Эн-Кенти
- Ух ты, спасибо за наводку на сайт.)) Желаю скилл умения готовить простые вкусные вещи был снова с вами)

[Драконёнок]

Насчёт готовки я недавно задумалась с другого конца (пока не реализованное): хочу научится готовить постные или вегетарианские блюда. Ведь есть же много чего, что и вкусно и мои друзья могут есть...
А из непостного, но мало кем вспоминаемого на каждый день -голубцы. Мы делали по Похлебкину, получилось очень вкусно =)